駒尼鐵客的部落格

時間：２０１３／０８／０３

地點：台中　夏慕尼　

這篇文拖了點時間才發，早在月初旦捲就已經排好今年父親節要去夏慕尼好好的品嚐一下王品的頂級鐵板燒料理，我也是期盼了很久很久。夏慕尼實在不好訂位啊！順便告訴各位朋友們，原本的夏慕尼中港店是在台灣大道上（原中港路）現在已經搬到台中市西區大隆路囉！雖然應該是有很多朋友們知道了，在這邊還是要提醒一下～～

傍晚來到位於精明一街附近的夏慕尼鐵板燒，有種很興奮的期待感～～～

入座後沒多久服務人員就馬上介紹了桌上的各種調味料與是合的菜色。

看著桌上乾淨的餐具，想著待會廚師們會用精湛的廚藝讓我們一飽口福啊！！

沒錯，一個套餐ＮＴ９８０元真的好貴，只能偶爾來吃吃，不然荷包可是受不了啊！還要加上１０％服務費呢！

我們當天點了兩份套餐在加上一個小朋友套餐，所以總共是三份，建議來這邊可以不用點到一人一份，因為廚師會把主菜作分享，意思就是若點了一份牛排，他會在煮好之後分切成幾份，這樣每個人都可以吃到囉！

父親節快樂，大家也快樂唷~~

用自然發酵的麵包當作開場，很實在！麵包吃起來有淡淡的香味，若是搭配一點奶油會很棒～～

沙拉也很精美可口，多層次的口感，讓人回味無窮。

接下來的湯品又是另一種不同的口感，香濃可口，唇齒留香！

地中海陽光沙拉，搭配著沾醬吃最對味～～

白蘭地鴨胸，顧名思義就是要用白蘭地灼燒一下，這樣才會有足夠的香氣。

櫻花蝦炒飯也是一絕，整尾的櫻花蝦，粒粒分明的口感！

香蒜牛小排，油脂比較多一些，相對的口感就比較滑嫩一點︿︿

長長一大串的點菜單，內容豐富　保證能夠吃飽，不夠還可追加麵包，或是櫻花蝦炒飯喔！

夏慕尼中港店現在已經改成大隆店了，喜愛的朋友們別跑錯地方唷！

覆盆子冰心濃漿，聽起來挺怪的，不過真的好吃～～

海洋之心，旦捲點的！

最後是義式熱咖啡，我喜歡直接喝，不加糖或奶精，很香醇～～～