時間:2018/09/24

地點:姜虎東韓式烤肉

最近迷上了韓劇跟韓食,家裡的冰箱一定隨時都有泡菜、燒酒、征露酒這一類的韓國食物,出門吃飯當然也是要吃吃韓式烤肉囉!這家姜虎東應該是開很久了,吃起來很道地,跟我多年前經常去韓國出差時吃到的烤肉味道與感覺差不多!

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多年前在前公司任職的時候經常到韓國鞍山一帶出差,好客的韓國人每次都是安排了餐應吃飯,多次下來,我也就很自然的記住在韓國吃飯的感覺。鐵製碗筷,扁長的筷子都是基本的。

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泡菜更是不用說了,韓國人吃飯一定一定要有泡菜,這是國際皆知的習慣。我覺得道地的韓國泡菜其實不是很辣的那種,除了辣之外要有種蒜頭的香味才真的稱上道地唷!!

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點菜吧,當天我們點的是套餐

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這個吸油煙的罩子也是韓式燒烤的特色之一唷!

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烤盤旁邊有圓弧形的溝槽,用餐開始後沒多久服務生就會到入蛋液,此服務可以多次要求,不另收費。重點是蛋液熟了之後就可以用湯匙直接挖來吃,熱騰騰的很棒唷

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單點肉品在此,建議是點她們的五花肉配生菜+泡菜吃,這樣的組合是最常見!

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但是若像我們小家庭的話建議是點套餐比較划算,菜的種類也比較平均

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他們的五花肉油脂分布平均,厚度剛好適合烤肉,所以我很推薦~~

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冷麵是另一個不錯的選擇,但是跟韓國當地比較不同的是韓國當地會有碎冰在裡面,吃起來真的有冷麵的FU~~這邊的也不錯,酸甜爽口~~

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韓式炒飯就比較辣了些,大人吃應該OK,小朋友淺嚐即可

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整個用餐過程很忙碌,好像不管去哪邊吃烤肉都是醬,我倒是覺得烤肉應該慢慢烤,慢慢吃比較能享受爐火的溫暖感。飯後冰棒也不錯,這味道台灣似乎沒有?

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