時間:2022/1/31 (除夕)

地點:家中

其實我比較少對於除夕夜的年夜飯活動PO文,總覺得這是比較像是一般的例行性活動,雖然一年一次也很難得,但總是覺得少了那麼一點動力。但還是很感謝旦捲從一大早就開始忙碌,這樣一桌的菜色真的很不簡單,好吃又好看~~

有別於日常的菜色,桌上有烏魚子,豆苗炒干貝,生魚片...令人食指大動

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過年就是要吃魚囉,象徵年年有餘

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這個豆苗炒干貝也很棒,豆苗口感很細緻,干貝鮮嫩可口

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生魚片是每逢重要節日都會在桌上出現的平民美食

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蓮霧蝦仁沙拉很不錯,吃起來爽口不油膩

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記得除夕夜當晚台中的天氣還是有點涼冷的,所以喝個魷魚螺肉蒜熱湯,暖暖身子真的很不錯,而且自己煮的放螺肉,竹筍等等的食材都不手軟,整過實實在在好料

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總之這一桌菜色真的很棒,在這裡也祝大家虎年行大運,虎虎生風~~~

 

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