時間: 2025/09/14
地點: 阿姆斯特丹 中央車站一帶
前一天(9/13)從巴黎轉機到荷蘭後順利入住到位於史基浦機場附近的Holiday Inn Express Hotel, 整個歐洲出差行程來到這邊已經完成了第一週, 隔天(9/14)適逢週日休息, 所以就安排到阿姆斯特丹-中央車站走走
AMSTERDAM-SCHIPHOL是在機場附近的飯店, 從這邊到機場搭乘地鐵僅需10分鐘即可抵達,價位比起同樣是在機場附近的ibis Hotel 便宜一些, 所以選擇這邊住一個周末, 週一剛好可以拜訪辦公室在附近的客戶
從飯店步行到地鐵站也挺方便的, 但因附近在施工, 所以要繞一下路, 歐洲的九月份秋意漸濃, 早上敦度經常都是在10多度而已
這次記得要事先買票了, 歐洲很多車站都是無人的,購票前要先看清楚,可以刷卡或是付現金
從飯店到中央車站的票價是6.2歐, 折合台幣約NT$ 217, 不便宜呢!
一大早約8:35AM, 車站沒甚麼人~~
大約10分鐘就抵達中央車站了,非常方便
從中央車站的大門望去就可以看到運河, 這條運河的歷史非常悠久, 查詢谷歌大神得知位釀酒者運河(Brouwersgracht)是阿姆斯特丹中心區的一條運河
來張自拍吧! 今天就我一個獨旅~~
順手記錄一下, 相信許多朋友應該知道歐洲區自來水是可以生飲的, 其中德國,荷蘭這些國家對於自來水的檢驗標準更是非常嚴格, 所以如果要特意買瓶裝水來喝價格會是比較貴的, 我拍到的是2.15歐/罐
瓶裝水跟海尼根啤酒在價格上僅僅差了0.45歐, 折合台幣大概是5塊錢, 如此看來瓶裝水跟啤酒的價錢真的差不多呢!
當天是周日, 所以有很多外國人也是休息的
在2023年的時候, 我也曾經來訪過中央車站, 當時也是出差的休息日, 如今已經過了2年, 時光飛逝阿
之前的文章請參閱舊文 https://tw563669.pixnet.net/blog/posts/8234072177
同樣的地方再次造訪, 卻有不一樣的感覺, 這次只有我一人前來了, 其實出差工作大部分都是隨遇而安, 跟旅行不太一樣
中央車站附近設有類似輕軌電車可以讓遊客們搭乘, 如果時間上不趕的話我建議可以徒步走走
水壩廣場(Dam Square), 這邊距離火車站約750公尺, 徒步慢慢走過來約莫10來分鐘, 是阿姆斯特丹的黃金地段
合照一張吧! 下次來不知道甚麼時候了XD
其實今天來中央車站主要有兩個行程, 第一個是參觀海尼根啤酒博物館, 第二個是搭乘遊艇環繞中央車站的運河, 這樣的一整套行程是先透過KLOOK APP購買需要約NT$1400~1500, 大約是2.5小時左右, 比起單純只是逛街有趣多了, 所以我就先訂了套票!
記得我買的是上午場的時段, 工作人員非常的熱情, 從引導我們報到, 一直到介紹海尼根的歷史, 場所的介紹, 啤酒的秘訣說明....等等, 都非常的順暢專業
報到的時候每個人可以領取兩枚代幣, 每一枚代幣都代表可以喝一杯海尼根啤酒, 所以是2杯/人
前面說過工作人員非常熱情友善, 有種對自己工作非常有自信的感覺, 如果是台灣人的話, 面對這樣的工作內容感覺會是比較拘謹的, 這或許是亞洲文化不太一樣的地方吧!
這邊還有介紹海尼根的歷史, 與早期的釀酒設備, 真的是充滿故事的釀酒廠
海尼根的LOGO也經過了多次的時代變遷
獲獎是必然的, 想必是非常高的殊榮吧!
要能釀出好的啤酒, 水質是非常重要的關鍵
偌大的釀酒廠, 有好多的大鍋爐負責釀製
要有好喝的啤酒, 除了水質之外, 還有最重要的啤酒花, 不同的啤酒花就可以產生各式各樣風格的啤酒, 海尼根也有屬於自己的啤酒花釀造方式, 因為風味獨特所以與眾不同~~
這應該是發酵桶, 如何取得獨特的風味, 發酵的過程非常重要, 我請外國人幫我拍一張XD
演變到如今21世紀, 海尼根已經是全球知名的啤酒品牌, 所有的生產都已經高度的自動化, 這邊也有一條小小生產線可以讓遊客們看看
結束參觀體驗的行程後, 當然是要來喝一杯海尼根囉! 真的不是蓋的, 到原產地喝就是不同。在我的既定印象中, 海尼根啤酒的味道稍微苦, 但是這一杯完全不同, 沒有苦味的喝起來非常順口!!
這邊還有拍照機器可以讓遊客們玩玩XD
參觀完了海尼根的歷史後, 另一個場景轉換到海尼根贊助投資的F1賽車上
這應該是紅牛車隊(Red Bull)的賽車服與安全帽
紅牛車隊的車手, 我只認得Max Verstappen而已.....哈 ><" 剛好也只有他的照片在這邊
結束了所有的行程之後會來到一個小酒吧, 這邊就可以把剩下的另一枚代幣換啤酒喝完, 我感覺超棒的~~
新鮮的啤酒就是不同, 很棒!
參觀完了啤酒廠後也已經來到午餐的時間了,走到街上透過谷哥大神搜尋到了一家中式料理(已經吃了很多天的外國食物, 真的很想念東方食物) 所以來到這家中式餐廳--南翔小籠包
這家店看起來是中國人開的, 服務生可以懂中文, 看菜單上有"台式滷肉飯"想說點來吃吃看, 可惜點家說剛好沒了, 所以我就點了酸辣湯, 蒸餃, 跟一份炒飯, 酸辣湯完全不行, 太辣了不太適合我的口味, 炒飯還OK, 但是香氣似乎不夠.......
小籠包令我驚艷, 因為實在很大一個, 感覺我點的有點太多, 整個吃下來記得是40歐, 合台幣約1400....吃的很撐, 晚上應該可以不用吃了><"
套裝行程裡面的運河遊覽預計是下午14:00開始, 很順利地趕上報到, 然後就上船, 這樣一台小船大概可以做10-12人, 挺舒適的
今天掌舵的船長 XD
準時開航, 看到河道上有許多豪華的小船
自拍一張吧, 不知道下次何時再來了
很好奇這樣的河邊小屋, 真的有人住嗎?
隨著解說人員的詳細說明, 我才知道阿姆斯特丹的運河歷史非常悠久, 早期是以經商為主, 這邊的房子大多是用來存放物料的倉庫, 所以很多房頂都會有一個小鉤子, 就是用來穿過繩子拉貨上樓用的
行經橋下需暫停, 等橋打開讓船通過
船上的飲料當然有供應海尼根囉! 小弟今天已經喝了兩杯, 所以這邊就在喝一罐就好了XD
謝謝船長, 帶領我們安全的遶行運河~~~
途中還經過了一處橋面可以啟閉的地方, 真的很特別. 聽說荷蘭有許多這樣地方
跑完整個運河導覽之後大約是下午3點多, 正好可以吃吃阿姆斯特丹的PANCAKES, 這家店蠻有名的
這次點了檸檬口味的鬆餅, 撒上糖粉與一些檸檬汁, 理論上應該不錯, 可惜我覺得不是很好吃, 應該要選鹹口味的, 記得上次來的時候點了火腿口味的鬆餅就不錯吃!
結帳時店員送了一個荷蘭木屐鑰匙圈當作紀念品!!
[後記]
返回飯店大約是下午五點左右, 週日晚間沒有甚麼重要的事情, 只不過一個人出差感覺比較無聊了點, 周一就要跟荷蘭客戶見面繼續旅程了喔~~~
觀葉植物 (1)