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時間:2016/04/24

地點:台中市 公益路
這是我第一次透過痞客邦部落格管家發文,感覺雖然用手機發文很方便,但是實際上打字的速度卻是很慢......有點手殘的fu 
言歸正傳,上個月透過格友們的分享得知了新竹有名的"段純貞"牛肉麵來到台中開店了,身為牛肉控的我一定是要去插旗一下囉!
出發前得知當天是試賣,怕現場可能會有排隊人潮,所以提早出門,沒想到人算不如天算,還是遇上了排隊人潮,等待的時間就順便看看菜單囉!感覺他們的菜單設計充滿了中國風格,很好看。
跟著大家排隊大約等了20分鐘左右終於輪到我們入座了,新的餐廳就是不同,每樣裝潢都好新穎,我們先點了些小菜來吃吃。
泡菜的滋味不錯,但是跟韓國泡菜不同,比較不辣
酸梅湯是他們的一絕,滋潤口腔去油解膩。
滷味小菜另外加點,除了滷的入味之外,擺盤也是很漂亮,普通的麵攤小菜上桌可能沒有這樣的美感。
這是旦捲當天點的"成都煎蛋麵" NT$100,麵體有兩種可以選擇,分別是手工麵跟細麵兩種,我們都是選擇手工麵,吃起來口感比較Q彈
 

Q彈的手工麵,吃起來比較過癮

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Collie點的是雞湯麵NT$80,如果您喜歡吃肉的話可以點雞肉麵。

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這是我的原汁牛肉麵NT$155,我想很多人應該都知道,牛肉麵重點就是在湯頭,這邊的湯頭濃郁不在話下,而且不會過鹹。如果您喜歡吃牛肉麵的話應該來這邊試試

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牛肉厚度很夠,吃喜來挺過癮的!

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手工麵的加持之下吃起來很過癮,如果再來一碗也吃得下唷!

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駒尼鐵客 Henry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 91s
  • 最近看到很多人吃這家 有回台中再去試試
  • 台中這邊是新開的,公益路上

    駒尼鐵客 Henry 於 2016/05/21 18:33 回覆

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