時間:2016/12/04
地點:台中市 盛橋卦包
透過格友們的分享得知在台中舊火車站附近,沒錯,那個火車站已經變成舊的了~~宮源眼科附近有家盛橋卦包,日式風格的裝潢卻是販售台式掛包的小小店面,有種很特別的FU~~
對於年近40的我來說,台中市的中山路一帶是我從小到大有許多回憶的地方,隨著台中市慢慢的改變,這一帶也慢慢的沒落了,很高興除了宮源眼科之外還有新的店家在附近,讓很多老台中人還會想來走走看看
盛橋掛包就位在這一家新盛橋行旅的一樓,至於新盛橋行旅本身我判斷應該是個新建的旅館,不是我此篇要介紹的重點,所以就不贅述了!
這就是盛橋掛包的店門口外觀,很有日式風格
這邊的點餐是投幣購買掛包卷的,有點像是日式拉麵店的方式,很特別!熱心的店員小姐會在一旁親切的協助我們點餐,所以不用擔心點錯唷!
除了餐卷機上的文字說明之外,店家還有另外製作了一份以照片為主的示意圖,也是讓顧客能夠更方便的了解餐點的內容。
當天我們點了炸紅豆冰淇淋口味的掛包x1,鐵路豬肉掛包x1,還有抹茶紅豆掛包x1三種。
如果覺得單吃掛包不夠的話,這邊也有掛包與汽水搭配的套餐組合可以選擇,汽水是日本的唷!很少見
首先上來的是炸紅豆冰淇淋口味的掛包,其實說穿了就是紅豆冰淇淋的口味加上炸銀絲卷and煉乳的口感,剛開始吃不太方便,也只能將紅豆跟冰淇淋用湯匙分開吃,到了最後冰淇淋比較融化的時候就可以拌著掛包一起吃,這樣味道比較剛好,因為掛包剛好可以中和冰淇淋與紅豆的甜味,我個人覺得好吃!因為我是紅豆控阿!
這樣的包裝也是讓顧客方便實用,不會滴得整個手都是冰淇淋。
鐵路豬肉掛包就比較像是一般的掛包,吃起來就一般般。
另外一提的是還有"炒麵掛包"加了台中非常經典的東泉辣椒醬,也是不錯的選擇唷!可惜當天沒有點來試試看!
最後是這個紅豆抹茶+玉子掛包,一樣是建議搭配不甜的掛包一起吃,這樣整個味道是匹配的!
店內有許多小物充滿日式風格!
有種懷舊風格的內部裝潢
最後的結論是甜的炸紅豆冰淇淋掛包跟抹茶紅豆掛包勝出,鐵路豬肉掛包有點太平凡了!加油!
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