1128 頂上牛肉麵－駒尼鐵客的部落格

時間:11/28(五)

上週去了一家外頭貼著"神奇乾麵"字樣的牛肉麵店, 就在大里的國光路上, 其實應該是要點"神奇乾麵"的, 但是不曉得爲啥, 就給他點了牛肉麵下去......XD, 當然順便也嚐了一些店內的小菜, 請看看照片吧!!!

標榜著神奇乾麵的店家, 還是沒吸引到我們去點他店內的"神奇乾麵", 特製滷味倒是不錯 ^^

特製的豬血+滷汁.....這個真的好棒, 到現在想起來都還會流口水唷, 切的工整的豬血, 口感不會爛爛的, 滷汁其實就是一般滷肉飯在用的那一種味道, 跟豬血搭配起來也不賴 ^^, 嚐起來是一種鹹香滑溜的口感, 如果有一碗白飯, 我相信.....應該可以叫老闆不用煮麵了, 呵呵

價位方面是有點小貴, NT$110的牛肉麵不可以天天吃滴 >

這是店內的"神奇醬料", 我很少沾,所以沒辦法形容味道....不會很辣就是了^^

最後當然是主菜上桌, 這一碗牛肉麵是紅燒口味的, 牛肉本身不大,但是每一片都有一種越嚼越香的感覺, 湯頭的部分就不一定人人喜愛了, 湯頭喝起來有點辣, 入喉以後會散發出稍微酸酸的氣味, 不能算是很棒ㄟ....(至少我個人認為如此), 麵的部分份量足夠一個男生填飽肚子沒問題, Q度稍差但是還可以接受 ^^