享受"鼎級"美食--鼎王麻辣鍋－駒尼鐵客的部落格

時間:11/04(二)

地點:鼎王麻辣鍋--公益店

就在上星期二, 同事們下班後相約來到這個眾人皆知的"鼎王麻辣鍋"吃喝一番, 我已經忘記上次吃麻辣鍋是何時了~~~記得太太最喜歡吃鴨血, 所以就一家三口通通來報到啦^^

吃麻辣鍋之前...我們要先注意下列事項:

1.建議先喝優酪乳墊底-->麻辣鍋刺激過癮,只怕吃完隔天.....大家應該都知道菊花的故事,所以勒~~優酪乳本身可以舒緩過辣而引起的腸胃不適(除非你像我一樣是鐵胃), 牛奶也可以,目的就是讓腸胃先有一點保護膜就是了

2.解辣的飲料-->我認為喝一點"甜"的飲品可以中和掉辣味, 每個人體質不同,也有人喝酸的或是汽水..等等,原則上冰開水是無法解辣的...這一點記住就好^^

3.麻辣鍋湯頭-->我自己本身只喝一點點, 淺嚐即止...因為湯裡面的辣油與高溫不太適合直接喝掉, 另外就是麻辣鍋不太適合煮青菜...因為,我自己有嘗試過, 那個青菜的味道....只能說吃下去後很想把舌頭割掉~~因為辣到不像話>

好啦,說這麼多..其餘沒注意到的就算了,反正就是給他吃下去...受不了的話身體就會告訴你了呵呵^^

位於公益路上的鼎王麻辣鍋入夜後景色迷人, 台中市果然比大里鄉下美多了 ^^, 所以...我也算是鄉下人

店內的價位其實有點貴, 沒法度...愛吃鬼咩照片為新芳提供

店內的醬料有搭配麻辣鍋專用的與酸菜白肉鍋專用的二種, 照片為新芳提供

我們點的是鴛鴦鍋(酸菜白肉+麻辣鍋) 照片為新芳提供

桌上擺了很多碗ㄟ.....這樣一桌吃起來還蠻熱鬧的 ^^

最後不免來個大合照, 曾易肥..這次你不能吃了吧嘿嘿,每樣東西都是辣辣, 改天找機會給他吃吃看...嘻嘻(奸笑)

店內的裝潢很中國, 如果我家也這樣該有多好!! 只不過阿, 我覺得他的時間限制實在太短了,才1.5hr就要客人結帳離桌....有機會我想去忠孝夜市老店再吃吃看, 因為最早就是從那一家小店舖開始的, 記得我讀專科的時候常常與同學到那一家去吃, 想不到多年後已經擴大經營, 嗯...這樣證明我的眼光獨到唷^^