時間:2015/11/26
地點:くら寿司 台中廣三SOGO店
有一小段時間沒有PO新文了,今天來寫寫這篇已經荒廢了有點久的食記。記得是在去年慶祝女兒生日,所以全家到了廣三SOGO的藏壽司(くら寿司)用餐。女兒跟太太都很喜歡吃壽司,我自己本身也很愛日式風格的料理,只不過這間壽司店生意實在太好,我們在一個月前就必須透過APP預約,否則到現場候位真的是排隊排到天荒地老阿!!
くら寿司,原本我不知道くら的意思,透過網路查詢才知道是中文的"藏",這間迴轉壽司好像是從日本來的,整個很有日本風格阿~~
當天到了現場就看到銀幕上有顯示的指定時間預約,還有現場候補兩種時間告示,也算是盡量做到不浪費客人時間,很明確的提供了等待的時間~~我們雖然是有預約,不過還是要小等一下大約20分鐘
透過手機APP就可以上網預約了,我覺得預約餐廳真的比較方便,至少省去現場排隊浪費時間
終於輪到我們進場了,在入場前服務人員很盡責的對客人們說明迴轉壽司的蓋子怎麼打開
我們當天的桌號是24號,走吧!
一到位置上就趕緊入座了,用餐時間是1。5小時,現代人真的好可憐,吃飯也要限制時間!
每一個座位旁除了迴轉壽司的軌道會提供壽司餐點之外,如果您想吃些其他特殊的餐點可以透過點選這個小銀幕點餐,餐點會直接從上面的快速軌道送來喔!
真的超方便的,而且很有趣呢!
旦捲懷孕了所以不能吃壽司類的冷食,所以點了拉麵,天婦羅之類的餐點。也是不錯吃,只不過沒吃到生魚片的握壽司還是有那麼一點遺憾就是了
茶碗蒸也不錯吃,特別是小朋友也很喜歡!
握壽司類的鮮度與口感比起一般連鎖的X鮮好上很多,或許是一分錢一分貨吧!
炸物也是我很喜愛的日本料理之一
這邊的哇沙米是新鮮直接研磨的芥末喔!真的誠意十足!現磨的味道跟化學製品的味道真的差很多
這樣的黑色卡榫在打開的時候要稍微用點力,熱湯或是麵類的都會用這樣的蓋子,應該是保溫與安全吧!
炙烤的壽司要另外單點,味道也是一絕
吃飽了上甜點吧!覺得普通
除了吃壽司之外,這邊還有個很有趣的扭蛋遊戲,如果您集滿了五個空盤子銀幕上就會啟動扭蛋的遊戲,若有中獎就會從上方軌道滾出一個扭蛋唷!真的是有吃又有得玩!
猜猜裡面是甚麼??
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